- Nejdříve si oloupeme jablka a nakrájíme na plátky.
- Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečeme asi 15 minut na 180 stupňů.
- Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh.
- Přidáme mouku a celou směs pak nalijeme přes pečená jablka.
- Pečeme dalších 20 minut.
- Hotový základ necháme vychladit.
Krém
- Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem.
- Přidáme mouku, trochu mléka. A vše promícháme.
- Zbytek mléka dáme vařit a přidáme vyšlehané žloutky.
- Směs necháme zcela vychladnout.
- Nakonec přidáme máslo s moučkovým cukrem a krém promícháme.
- Krém dáme na upečené těsto s jablky.
- Jako poslední vrstvu dáme vyšlehanou šlehačku.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/