Postup:

  1. Smíchejte půl sklenice mléka se žloutky, moukou a kukuřičným škrobem. Zbytek mléka s vanilkovým cukrem přiveďte k varu, přidejte míchané mléko a vařte, dokud nezhustne.
  2. Silný pudink odstavte z ohně, přikryjte hliníkovou fólií a nechte vychladnout.
  3. Máslo vymíchejte do pěny, po lžících přidávejte studený pudink a celé to promíchejte do hladkého krému. Nakonec vmíchejte 1,5 sklenice sušeného kokosu. Rozdělte směs na 3 porce.
  4. Hluboký pekáč o rozměrech 24 x 34 cm vyložíme máslovými sušenkami, natřeme 1/3 krému, znovu přelijeme sušenky, natřeme 1/3 krému, přelijeme sušenky, navrstvíme zbytek krému.
  5. Opečte zbytek sušeného kokosu na pánvi bez tuku a posypte ním vrch dortu. Ochlaďte dort. Chutná nejlépe, když odpočívá přes noc.

Zdroj:top-rezepte.de

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here