Příprava:

Rozpusťte čokoládu. Sušenky rozbijeme na kousky a dáme je spolu s máslem do misky, rozmícháme také vlažnou čokoládu a dobře spolupracujeme. Nalijte do dortové formy vyložené pergamenovým papírem. Porazte pěnu. Mascarpone se smíchá s cukrem, vmíchá se také našlehaná pěna a poté se promíchají také umyté a odkapané maliny.

Naneste krém na sušenky. Rozpustíme čokoládu, vmícháme máslo a pokapeme smetanou, ozdobíme malinovými zrnky. Vložte do chladničky do tuhého stavu a poté nakrájejte na plátky.

zdroj:finomreceptek.com