Postup:
- Máslo a cukr vyšlehejte do pěny a postupně vmíchejte vejce. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozpůlíme a vmícháme polovinu kakaového prášku.
- Formu na pečení 20 x 30 cm vymažte máslem a poprášte moukou. Nalijte lehké těsto do formy.
- Mléko, skořicový cukr a 6 lžící cukru přiveďte k varu, vmíchejte rozmíchaný pudingový prášek a přiveďte k varu a vytvořte hustý pudink. Nyní vmíchejte nastrouhaná jablka (ne šťávu, která při strouhání vychází).
- Na světlé těsto dáme pudink a na něj rozložíme tmavé těsto. Roztírejte hladce a vložte do předehřáté trouby. Při 180 ° C přibližně 40 minut.
- Hotový dort vyjměte z trouby a poprašte práškovým cukrem.
Zdroj:rezepte.de