ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
1. Připravte náplň: Jablka dobře omyjte a oloupejte, poté nastrouhejte.
2. Přidejte citronovou šťávu, cukr a skořici podle chuti.
3. Dobře promíchejte a vložte kompozici do mísy na ohni. Necháme za stálého míchání vařit 5-10 minut na středním plameni. Když jablka změknou, zvyšte teplotu a nechte je, dokud se veškerá šťáva neodpaří.
4. Jakmile se šťáva odpaří, smíchejte škrob s vodou a přidejte ji do této kompozice. Míchejte tři minuty, dokud nezhoustne.
5. Připravte si formu na pečení. Základ vyložíme pečicím papírem a vymažeme trochou másla.
6. Připravte těsto : do mísy přidejte cukr, vejce a vanilkový cukr a míchejte 10–12 minut při maximální rychlosti; Kompozice musí zdvojnásobit svůj objem.
7. Poté za stálého míchání přidejte trochu mléka a oleje.
8. Mouku společně s práškem do pečiva prosejeme nad získanou pěnu a žvýkáme stěrkou.
9. Do předem připravené formy na pečení nalijte polovinu získaného těsta. Povrch dobře vyrovnejte a vložte do trouby na 15-18 minut.
10.Po odstranění piškotový dort z trouby, přidejte jablko směs na něj.
11. Poté přidáme a pěkně zarovnáme druhou polovinu těsta.
12. Koláč vložte do trouby na 30–35 minut při 180 ° C nebo dokud nezhnědne .
13. Po vyjmutí koláče z trouby jej nechte vychladnout a poté jej vyjměte z pečicí formy.
14. Posypte ho moučkovým cukrem a porcujte do požadovaného tvaru.
Užijte si své blízké s tímto chutným koláčem a získejte zaslouženou chválu!
Přejeme vám dobrou chuť se svými blízkými!
Zdroj.retete