Smetana zamíchaná do těsta propůjčí croissantu fantastickou jemnost a chuť, kterou korunuje lahodná čokoládová omáčka.
Tento recept jsem našla na netu, líbil se mi, upekla jsem i tři porce, i čokoláda zbyla, ale chuť je nebesky lahodná! Toto velmi snadno vyrobitelné cukroví se perfektně hodí k vaší vánoční náladě.
Je opravdu rychlý, ingredience smícháme, upečeme, zatímco děláme čokoládový dip, namáčíme do něj hotový koláč a je hotový.
Ingredience:
450 g mouky na závin
100 g kokosových hoblin
250 g másla
1 žloutek
100 g moučkového cukru
230 ml 33% šlehačky
1/4 lžičky lžičky prášku do pečiva
1 balíček vanilkového cukru
20 g margarínu
moučkový cukr
Pokrčování na další straně