Hned na začátku je třeba prosít mouku s vanilkovým cukrem. Pak smíchejte jogurt se sodou a necháme 10 minut stát.Vyšlehejte vejce se solí a cukrem a přidáme rostlinný olej. Důkladně vše promícháme.

Vaječnou směs přilijeme k jogurtové směsi a vše promícháme.

Postupně přidáváme mouku prosetou s vanilkovým cukrem. Mouku můžeme i přidat.

Pracovní plochu posypeme moukou, vyválíme si těsto asi 2 cm tloušťka. Vezmeme si formičky a vykrajujeme.  

Smažíme na rostlinném oleji z obou stran jako palačinky. Je velmi chutné jíst koblihy se zakysanou smetanou či s marmeládou. Hotové koblížky posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce:

https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/

1
2