PŘÍPRAVA
- Vyklopte lístkové těsto na dva plechy (30 x 40 cm). Plát těsta položte na plech vyložený papírem na pečení (aby byl okraj těsta pokryt také těstem).
- Rozložte ladyfingers na těsto. Posypte je cukrem a pokapejte citronovou šťávou. Smíchejte nastrouhaná jablka se skořicí a natřete na ladyfingers.
- Mléko, cukr a pudingový prášek přiveďte k varu, aby vytvořil pudink, a ještě horký ho rozložte na nastrouhaná jablka.
- Nyní položte druhý list pečiva na vanilkový pudink, propíchněte vidličkou a potřete rozšlehaným vejcem.
- Vložte koláč do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte asi 30-35 minut. Poté necháme vychladnout, nakrájíme na kousky a podáváme
Zdroj:top-rezepte.de