ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
1. Připravte těsto: do hluboké mísy dejte prosátou mouku, krupici, moučkový cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Dobře promíchejte vidličkou.
2. Těsto rozdělte na 4 stejné díly.
3. Připravte náplň: jablka protáhněte velkým struhadlem, aniž byste je oloupali. Rozdělte je na 3 přibližně stejné části.
4. Koláč sestavte na plech vyložený pečicím papírem: část těsta rozetřete na dno plechu.
5. První vrstvu těsta zakryjte nastrouhanými jablky.
6. Pokračujte ve střídání částí těsta a jablek. Poté, co přidáte poslední část jablek, nalijte jejich šťávu z misky do pánve a rovnoměrně ji rozetřete.
7. Povrch dortu potřete měkkým máslem.
8. Koláč pečte 60 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Pokud používáte plech s odnímatelnými stěnami, bylo by nejlepší umístit jej na plný plech, aby z něj do trouby nevytekla tekutina.
9. Nechte koláč úplně vychladnout, poté jej vyjměte z formy a položte na talíř. Kdo chce, může posypat moučkovým cukrem.
10. Naporcujte a podávejte s velkou chutí!
Přejeme vám dobrou chuť se svými blízkými!
Zdroj:Retete
