Příprava:

Jablka omyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle.

V míse smíchejte všechny přísady – mouku, cukr, mléko, olej, vejce, vanilku, skořici, kakao, jedlou sodu a prášek do pečiva.

Přidejte nastrouhaná jablka a vše promíchejte. Připravené těsto nalijte na formu o rozměrech 30 × 40 cm (dno potřete olejem nebo máslem). Pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny.

Po upečení můžete vrch potřít oblíbenou marmeládou.

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a mírně vychladíme. Po mírném vychladnutí promícháme se smetanou. Těsto potřeme připravenou směsí. Vrch můžete ozdobit strouhanou čokoládou. Dobrou chuť!

Zdroj:krolowakuchni.pl