Příprava:
Jablka omyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
V míse smíchejte všechny přísady – mouku, cukr, mléko, olej, vejce, vanilku, skořici, kakao, jedlou sodu a prášek do pečiva.
Přidejte nastrouhaná jablka a vše promíchejte. Připravené těsto nalijte na formu o rozměrech 30 × 40 cm (dno potřete olejem nebo máslem). Pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny.
Po upečení můžete vrch potřít oblíbenou marmeládou.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a mírně vychladíme. Po mírném vychladnutí promícháme se smetanou. Těsto potřeme připravenou směsí. Vrch můžete ozdobit strouhanou čokoládou. Dobrou chuť!
Zdroj:krolowakuchni.pl