postup

 1) 

Nejdříve si vyšleháme sníh ze 3 bílků. Přidáme si 5 lžící cukru, 100 g kokosu a 1 lžící strouhanky.

 2) 

Těsto si dáme do kulaté formy o průměru cca. 26 cm a PECM v troubě na 180 stupňů po dobu 10-15 minut. Tímto stejným způsobem pečeme 3 várky cesta.

 3) 

Když je každé těsto hotové, tak ho po vyjmutí polijeme zhruba 100 ml mléka.

 4) 

Mezitím si připravíme krém – V 1,5 l mléka si připravíme pudink. Přidáme cukr a kukuřičný škrob. Po vychladnutí přidáme vyšlehané máslo.

 5) 

Nyní už jen vrstvíme krém a těsto na sebe. Dort ještě posypeme kokosem a máme hotovo!

zdroj:receptyodbabky.sk