ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
1. Vejce, moučkový a vanilkový cukr šleháme zapnutým mixérem na vysoké otáčky po dobu 7-10 minut, dokud se nezmění v nadýchanou, objemnou a bělavou pěnu, na které terče zanechávají trvalé stopy.
2.Přidejte prosátou mouku spolu s práškem do pečiva. Promíchejte špachtlí nebo špachtlí a provádějte krouživé pohyby zdola nahoru.
3. Oloupejte jablka a stopky. Nakrájejte je na tenké plátky.
4. Přidejte jablka do těsta. Promíchejte stěrkou.
5. Těsto přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Rovnoměrně rozetřete.
6. Koláč pečte asi 35 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Zkontrolujte, zda je připraven pomocí párátkového testu.
7. Vyjměte koláč z formy a položte jej na gril. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
8. Dáme na talíř a pokud chceme, posypeme moučkovým cukrem.
9. Porcujte a podávejte dort s velkou chutí!
Přejeme vám dobrou chuť s vašimi blízkými!
Zdroj:Retete
