Příprava:
Mléko a sladkou zakysanou smetanu ohřejte, ale dejte pozor, aby nedošlo k varu, přidejte mleté sušenky a vše přendejte do formy o průměru 20 až 23 cm. Želatinu připravíme podle návodu na sáčku. Na oheň dáme sladkou zakysanou smetanu, vanilkový cukr a drcenou bílou čokoládu, aby se za občasného míchání rozpustila, ale před varem vyjměte. Do horké směsi přidáme zakysanou smetanu a ihned želatinu nabobtnáme a dobře promícháme. Nalijte na základnu a nechte vychladnout, poté dejte na hodinu do lednice, aby ztuhla. Stejný postup je s tmavým krémem. Nalijeme na vychladlý a vymačkaný bílý krém. Pokud ho dáte na krém, který ještě neztuhl, získáte efekt mramorového dortu. Ozdobte šlehačkou nebo rozpuštěnou čokoládou.
Zdroj.youtube
