Ráda dělám krupicové koláče, protože jsou opravdu pěkné. Sušenka tohoto dortu je obzvláště jemná a šťavnatá a v kombinaci se smetanou se jednoduše rozpustí v ústech.
Potřebujeme:
7 bílků
5 žloutků
120 g cukru
60 g mouky
20 g kakaa
6 lžící vody pokojové teploty
1 čajová lžička prášku do pečiva
KRÉM:
1 litr mléka
180 g krupice (pšeničná krupice)
130 g cukru
4 vanilkový cukr
2 žloutky
250 g margarínu nebo másla
DEKORACE:
200 g mléčné čokolády
150 ml smetany na šlehání
Pokračování na další straně