- Oddělíme si žloutky od bílků.
- Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.
- Žloutky si vyšleháme s cukrem, pak přidáme mleté vlašské ořechy a nakonec přidáme velmi pomalu po lžících vyšlehaný sníh.
- Plech si vymažeme máslem a celý plech vyložíme oplatkami.
- Nalijeme připravenou směs.
- Pečeme na 150 stupňů asi 10-15 minut.
Krém:
- Vyšleháme si máslo s moučkovým cukrem.
- Pak přidáme žloutek a 4 lžíce kávy.
- Vše promícháme.
- Hotový krém dáme na vychladlé těsto.
- Nakonec celý koláč posypeme mletými ořechy.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/receptty.cz/
