Příprava:
Banány oloupejte, nakrájejte na kolečka a uložte do velké nádoby s víkem nebo do mrazícího sáčku. Pevně uzavřete a vložte do truhly asi na 2 hodiny vychladnout.
Vyndejte banány, vložte je do mixéru a začněte mixovat. Pokud jsou vaše banány hodně zmrzlé, počkejte, až budou pár minut stát při pokojové teplotě, pak budou připraveny k mixování. Občas seškrábněte okraje mixéru a pokračujte v mixování. Mixujte několik minut, dokud nezískáte krémovou texturu zmrzliny.
Kdo chce, může k banánu přidat 3-4 lžíce nutelly, lžíci medu nebo kakaa, hrst čokoládových kapek, půl lžičky skořice, zázvoru nebo kardamomu. Hrajte si.
Zmrzlinu ihned podávejte nebo ji přendejte do nádoby a uložte zpět do truhly pro další zmrazení.
Zdroj.souspark
