Příprava
Jak připravit Breton daleko
Předehřejte troubu na termostatu 6 (180 °C). Ve velké terině smíchejte mouku, cukr a sůl. Během míchání přidejte vejce jedno po druhém. Smíchejte s mlékem. Těsto by mělo být trochu husté a bez hrudek.
Provoňte to rumem. Zapékací mísu vymažeme máslem. Nejprve na dno nalijte vrstvu těsta. Poté naaranžujte sušené švestky.
Zakryjte je zbytkem těsta. Posypeme malými kousky polosoleného másla. Pečeme v předehřáté troubě 45 minut. Servírujte!
Zdroj:.toutesrecettes.com
