Provedení:

Oddělte žloutky od vajec a rozšlehejte je s cukrem. Ke žloutkům přidejte jogurt, škrob a citronovou kůru. Poté intenzivně míchejte, dokud není hmota jednotná.

Z bílků ušlehejte pěnu a přidejte trochu citronové šťávy. Šlehané bílkoviny spojte se zbytkem ingrediencí. Pamatujte, že těsto s vaječným bílkem jako složkou by mělo být jemně promícháno.

Hotovou hmotu nalijte do formy o průměru 20 cm. Koláč by měl být pečený asi 45 minut na 170 stupňů. Upečený koláč posypte moučkovým cukrem nebo ho ozdobte svým oblíbeným způsobem.

Tento snadno připravitelný a chutný dort se určitě stane jedním z vašich oblíbených.

Zdrojbabcineprzepisy.pl