Postup:
Nejprve oloupejte jablka a vykrojte jádřince. Poté dužinu nakrájejte na malé kousky a pokapejte citronovou šťávou. Přidejte skořici a dobře promíchejte.
Nyní se pustíme do přípravy těsta. K tomu změkčte máslo a spojte ho se dvěma druhy cukru a solí.
Pomocí mixéru vše prošlehejte.
Poté jedno po druhém zabijeme vejce a pokračujeme v procesu šlehání.
Poté sem prosejte mouku a prášek do pečiva. Uhněteme těsto.
Nyní sem pošlete jablka a dobře promíchejte.
Vezměte plech a přikryjte ho pečicím papírem. Sem nalijte připravené těsto a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 20-30 minut.
Po požadované době je dort hotový. Necháme vychladnout a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Zdroj:Bidista
