Připravili jsme si tyto zdravé hamburgery a výsledek byl opravdu senzační. Hlavními surovinami je pohanka a cizrna, tedy suroviny, které zapojíme do zdravého jídelníčku.
Pohanka – neobsahuje lepek, takže jí mohou konzumovat lidé trpící celiakií. Je významným zdrojem rutinu, která léčí cévy, hemeroidy i křečové žíly.
Cizrna – velmi významná luštěnina. Je bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a prospěšných tuků. Také obsahuje spoustu vitamínů.
Z těchto skvělých surovin si připravíme hamburgery, které vás jistě zaujmou.
Co budeme potřebovat :
- Pohanka – vařená 1 šálek
- cizrna – vařená plechovka
- 1 cibule
- česnek – 3 stroužky
- rozmarýn – 1/2 lžičky
- sladká mletá paprika – 1/2 lžičky
- sůl pepř podle chuti
- houby nakrájené na kostičky 1/2 šálku
Postup na další straně :
