- V jedné míse si smícháme mouku, kokos, prášek do pečiva a sůl.
- V druhé míse si vyšleháme vejce, mléko a med.
- Směs z obou misek si spojíme dohromady a pečlivě promícháme.
- Vytvořené těsto nabíráme naběračkou a opékáme na pánvi z obou stran.
- Z každé strany cca minutu.
Palačinky můžeme podávat s jogurtem, ovocem. Kdo má rád, může namazat marmeládou.
Přeji dobrou chuť.