Myslíte si, že palačinky musí být jen tenké a velké, to jsem si myslela do té doby, než jsem zkusila tento skvělý recept na mini palačinky. Konzistence je vynikající a konečný vzhled je krásně zlatohnědý. O tento magický recept na palačinky jsem dostala od své známé a staly se mým základem v kuchyni. Když je chuť na sladké, vím naprosto přesně co udělám. Zkuste také tento recept.
Co budeme potřebovat :
- 140 g mouky (Pro bezlepkovou variantu jsem použila Jizerku)
- 200 ml mléka
- 1 vejce
- prášek do pečiva
- soda (na špičku nože)
- 40 g másla
- 30 g cukru
- špetka soli
Postup na další straně :