Mák doma milujeme , hlavně šišky s mákem nebo makové koláče. Jelikož se u manžela objevila alergie na lepek a ten mák miluje, nemohla jsem zůstat pozadu a začala jsem vymýšlet bezlepkový makový recept.

Je spousta receptů na bezlepkové, makové pochoutky, ale když už se držíme zdravých věcí, tak i tohoto jablkového makovníku jsem se ujala po svém a udělala jsem ho ze samých zdravých surovin.

Dělávám ho často i na různé oslavy a návštěvy u příbuzných. Velice se osvědčil, tak se o něj s vámi podělím.

Co budeme potřebovat:

  • 100 g mletého máku
  • 3 větší nastrouhaná jablka
  • 2 lžíce medu
  • 1,5 dcl mléka
  • 3 vejce
  • 4 vrchovaté lžíce mandlí (lískové ořechy)
  • špetka soli
  • lze přidat i rozinky (nemusí být)
  • 2 lžíce kokosu
  • trochu másla na vymazání
  • kokos na vysypání formy

Postup přípravy – strana 2