Těsto:

  • Nejdříve si rozpustíme máslo s čokoládou.
  • Nalijeme k mléku a přidáme mleté lískové ořechy a mleté sušenky.
  • Vše smícháme.
  • Těsto natlačíme do formy vyložený pečícím papírem.
  • Dáme chladit do lednice než si připravíme další vrstvy.

Světlý vrstva:

  • Nejdříve si oddělíme žloutky od bílků.
  • Z bílků si vyšleháme pevný sníh.
  • Žloutky si vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem.
  • Přidáme pomalu k vyšlehanému sněhu.
  • Směs si dáme chvíli na plotnu a mícháme 10 minut.
  • Potom jí necháme zcela vychladit a přidáme máslo.
  • Pak si vyšleháme smetanu do tuhé šlehačky, přidáme ke směsi a nakonec nasypeme mleté lískové ořechy.
  • Vše smícháme a naneseme na těsto vychlazené z lednice a dáme znovu do ledničky.

Čokoládová vrstva:

  • Přivedeme si smetanu k varu.
  • Přidáme nasekanou čokoládu a mícháme dokud se nám čokoláda se smetanou nerozpustí.
  • Necháme zcela vychladit a nakonec přidáme máslo.
  • Vše promícháme a dáme jako poslední vrstvu na dortík.
  • Dáme na 2 hodiny do lednice a můžeme podávat.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce:

 

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here