Úžasně jednoduchý, ale velmi chutný dort „Caramel Night“ spojuje ořechy, hrušky, zakysanou smetanu a sladké kondenzované mléko do nádherné harmonie. Druhého dílu tohoto dortu se nikdo nevzdá!

Složení

Těsto

  • 5 vajec
  • špetka soli
  • 200 g cukru
  • 170 g mouky
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 g ořechů

Krém

  • 600 g zakysané smetany
  • 250 g vařeného kondenzovaného mléka

Na náplň

  • 1 hruška
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička másla
  • 1 lžíce medu
  • 0,5 lžičky skořice
  • špetka kyseliny citronové

Pokračování na další straně