Příprava
Svařte vodu, cukr a vanilkový cukr. Sundejte z plotny a za stálého míchání mixérem postupně přidávejte sušené mléko. Poté přidejte máslo, vše promíchejte, abyste získali jednotný a hladký krém.
Z této směsi oddělte 200 gramů a přidejte sušenky, ořechy a mléko. Promícháme a urovnáme do formy o průměru 20 cm. Nechte pár minut v mrazáku, dokud nebude připravena druhá vrstva.
Čokoládu na vaření rozpustíme a spojíme s polovinou zbylé základní směsi. Promíchejte, abyste získali jemný krém a nalijte na vrstvu sušenek. Vraťte na deset minut do mrazáku.
Rozpusťte bílou čokoládu a spojte se zbývající směsí sušeného mléka. Uspořádejte přes tmavou část.
Dort uchovávejte v lednici několik hodin, možná přes noc. Odstraňte obruč a naneste šlehačku nebo šlehačku.
Zdroj.aura
