PŘÍPRAVA
1. K bílkům přidáme špetku soli a mícháme na nejvyšší otáčky.
2. Když bílky zpění, postupně za stálého míchání přidáváme cukr a vanilkový cukr.
3. Pokračujte v míchání, dokud nezískáte pěkné hladké těsto.
4. Přidejte škrob a vše promíchejte metličkou.
5. Směs přidejte do zdobícího sáčku s požadovanou prodlužovací sadou.
6. Na pečící papír umístěný tvarujte hnízda. Nejprve udělejte spodní kruh a hned pokračujte v nanášení další vrstvy tak, aby střed zůstal prázdný.
7. Připravená hnízda vložte do předehřáté trouby na 120 stupňů na 1 h a 40 min.
8. Po upečení je nechte vychladnout.
PŘÍPRAVA RYCHLÉHO KRÉMU
1. Do mísy přidejte šlehačku, studené mléko, cukr a pudink
2. Vše smíchejte dohromady, dokud nezískáte pěkný tuhý krém.
3. Pomocí stejného sáčku a nástavce, se kterým jste dělali hnízda, na ně můžete nanést krém.
DEKORACE
1. Na ozdobu se nejlépe hodí ovoce, které může být dle vašeho výběru.
2. Mini dortíky uchovávejte v lednici, i když je můžete podávat ihned po přípravě.
Zdroj:Facebook
