Postup:
- Nejprve si připravte želatinu. Tu rozpusťte pečlivě ve vodě a pak přiveďte k varu. Míchejte směs do zhoustnutí, a nakonec nechte vychladnout. Mezitím si vyšlehejte v míse kysanou smetanu spolu s cukrem av dalším kroku přidejte i mírně vychladlou želatinovou směs. Vše dobře propojte metličkou nebo mixérem a dejte chladit do lednice.
- K ruce si nyní vezměte banány a nakrájejte je na plátky. Potom vyskládejte do skleněné zapékací misky máslové sušenky a na ně poklademe kolečka banánů. Na ovoce naneste smetanový krém.
- Vrstvy takto opakujte, než spotřebujete všechny suroviny. Poslední vrstva bude krémová. Povrch dezertu je možné posypat kakaovým práškem. Před podáváním nechte dort ztuhnout v lednici alespoň několik hodin.
Video recept:
Zdroj:youtube
