- Nejdříve si připravíme těsto.
- Všechny suroviny na těsto zpracujeme dohromady a rozdělíme si ho na dvě části.
- Jednu část vmačkáme do plechu 20 x 30 cm, druhou část dáme do lednice.
Náplň
- Z bílků si vyšleháme sníh s cukrem.
- Zvlášť si vyšleháme zakysanou smetanu, jogurt a mouku.
- Potom přidáme pomalu sníh a jemně promícháme lžící.
- Náplň nalijeme na těsto v plechu a přidáme ovoce, které trochu zatlačíme do náplně.
- Druhou část těsta vyndáme z lednice, nastrouháme ho na struhadle na poslední vrstvu koláče.
- Pečeme v troubě na 170 stupňů do zlatavé barvy.
- Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.
- Máme hotovo.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/