• Nejdříve si oddělíme bílky od žloutků a z bílků si ušleháme pevný sníh.
  • Vyšleháme si máslo s cukrem, přidáme žloutky a mléko.
  • Smícháme si mouku s práškem do pečiva.
  • Přidáme do těsta.
  • Nakonec pomalu přimícháváme ušlehaný sníh.
  • Polovinu těsta nalijeme do vymazané pečící formy 35 x 22 cm a do druhé poloviny těsta přidáme kakao a skořici.
  • Kakaovou část nalijeme na světlé těsto do formy.
  • Těsto posypeme ovocem.
  • Pečeme v předehřáté troubě 35 minut na 180 stupňů.

Krém:

  • Než se nám upeče těsto. Připravíme si krém.
  • V mléce a vanilkovém cukru si uvaříme klasický pudink.
  • Když nám pudink zhoustne, odstavíme z plotny a necháme zcela vychladit.
  • Nakonec do vychlazeného pudinku přidáme máslo a moučkový cukr.
  • Vše promícháme.
  • Krém dáme na hotové těsto.
  • A celý koláč polijeme rozpuštěnou čokoládou s máslem.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebokové stránce:

https://www.facebook.com/receptty.cz/

 

2 KOMENTÁŘŮ

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here