Proces vaření
Mouku prosejeme a smícháme s krupicí, solí, cukrem a vanilkovým cukrem.
Hmotu rozdělíme na 4 díly.
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a hmotu rozdělíme na 3 části.
Formu pokryjeme pergamenem a vylijeme část suché směsi, rovnoměrně rozdělíme.
Rozložte část jablek a také rovnoměrně rozdělte.
Uděláme druhou vrstvu suché směsi, poté jablko, suchou směs, jablka a směs.
Zmrzlé máslo nastrouháme, posypeme cukrem.
Troubu předehřejte na 180 stupňů a koláč pečte asi 45 minut.
Dort necháme 1 hodinu vychladnout ve formě a poté vyndáme na mísu.
Vychladlý koláč můžete podle chuti ještě posypat moučkovým cukrem smíchaným se skořicí.
Zdroj.souspark
