Postup:
Smíchejte všechny ingredience na první náplň a dejte stranou.
II náplň: Oddělte 300 ml mléka a smíchejte se všemi přísadami kromě másla. 700 ml mléka přivedeme k varu, poté přidáme předchozí směs a vaříme do zhoustnutí. Na závěr přidáme horké máslo a promícháme. Polovinu směsi se strouhankou nalijeme do pánve, pak poukládáme švestky, pak druhou náplň a nakonec zbytek směsi se strouhankou.
Pečeme na 180 stupňů (bez ventilátoru) asi 45 minut – hodinu. Počkejte, až vychladne a podávejte.
