Postup:

  1. V misce smíchejte prosetou mouku a prášek do pečiva. Přidejte cukr, 1 vejce a máslo. Hněte vše na hladké těsto a prsty ho přitlačte na plech o velikosti 40 x 23 cm vyložený papírem na pečení nebo vymastený. Propíchněte vidličkou.
  2. Smíchejte jablečný džus s pudingovým práškem a cukrem, přiveďte k varu a připravte hustý pudink. Jablka nahrubo nastrúháme a vmícháme do pudinkové směsi. Natřete na těsto.
  3. Pečte v předehřáté troubě na 180 ° C asi 30 minut.
  4. Vyjměte koláč z trouby a nechte jej vychladnout. Smetanu vyšleháme se stužovačem smetany a vanilkovým cukrem do tuha a natřeme na koláč. Poprášíme kakaovým práškem a podáváme.

Zdroj:top-rezepte.de

Podobné článkyVíce článků od autora