Postup:
ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
Příprava křupavé vrstvy:
1. Máslo rozpustíme, přidáme cukr a kakao a postupně zapracujeme vejce. Míchejte, dokud směs nezhoustne (1-2 minuty).
2. Odstraňte směs z ohně a přidejte vanilkovou esenci, jemně nasekané sušenky, kokosové vločky a nasekané lískové ořechy.
3. Směs vtlačte do malé dortové formy, vyložené alobalem nebo plechem na pečení.
4. Dejte na 40-60 minut do chladničky.
Mezitím si připravte vanilkový krém:
1. Měkké máslo vyšleháme do krémova. Přidejte zbytek ingrediencí, a pokud se vám zdá, že příliš zhoustla, přidejte do smetany ještě trochu mléka.
2. Krém potřete křupavým vrchem a dort dejte na dalších 30 minut do lednice.
Příprava čokoládové polevy:
1. Čokoládu s máslem rozpusťte v mikrovlnné troubě po 30sekundových krocích a poté míchejte, dokud nezískáte lesklou polevu.
2. Polevu rozetřete na dort Nanaimo.
3. Dezert dejte do lednice alespoň na 30 minut, nebo dokud koláč neztuhne. Nakrájíme na čtverečky a podáváme.
Zdroj.retetepractice.ro