PŘÍPRAVA:
1. Ve vhodné misce rozšlehejte vejce se solí a cukrem a poté přidejte olej.
2. Poté přidejte kefír smíchaný s jedlou sodou a vše dobře promíchejte mixérem. Nakonec přidejte prosátou mouku, kakaový prášek a mixujte mixérem, dokud nevznikne hladké, jednotné těsto.
3. Připravené těsto, vložíme do formy na pečení vyložené pečícím papírem a uhladíme po celém povrchu.
4. Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C 35-40 minut. Poté dejte stranou vychladnout.
5. Během této doby připravte krém: Měkké máslo, smíchejte s mixérem s kondenzovaným mlékem, čímž získáte nadýchanou a jemnou hmotu.
6. Dort ochlaďte, rozkrojte na polovinu a jednu část potřete polovinou krému, položte na něj plátky banánu a přikryjte druhou částí dortu. Vrch a boky dortu potřeme zbytkem krému a posypeme hoblinkami čokolády a kokosu, jak se vám zlíbí. Připraveno!
Dort „tři skleničky“ vypadá krásně a skvěle chutná, proto se často podává na můj stůl při různých rodinných oslavách. Ručím za to, že kolem něj nikdo lhostejně neprojde. Dobrou chuť!
Zdroj:dylo
