Postup:
V misce si hovězí maso smícháme s vejci, poté přidáme nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, dijonskou hořčici, pepř, hodně majoránky a nakonec sůl a 3 lžíce pohankových vloček.
Ze směsi si v rukou tvoříme karbanátky a ty potom vyválíme ve zbylých 3 lžících pohankových vloček. Karbanátky pečeme v troubě cca 15-20 minut z každé strany. Poté už můžeme podávat.
Typ: Karbanátky můžeme podávat s brambory, zeleninou či pečivem. My volíme žitný chléb.
Dobrou chuť
