V misce si vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme mléko, mouku, kakao. Vyšleháme. Nakonec nasypem pudinkové prášky a prášek do perníku. Šlehala jsem v mixéru, abych neměla žádné hrudky, ale hladké těsto. Plech si vymažeme máslem a vysypem kokosem a nalijeme těsto. Dáme péct do trouby na 180 stupňů cca na 30-35 minut.
Až se nám těsto upeče necháme vychladnout. Poté namažeme marmeládou. Rozpustíme si čokoládu a na marmeládu naneseme čoko. Ještě můžeme posypat kokosem a necháme zatuhnout. Potom můžeme podávat.
Dobrou chuť.