Tak tyto muffiny se opravdu velmi povedly. Toto těsto se dá také použít do dortu, do jakékoliv jiné formy. Ke měření budeme potřebovat jen hrnek 2 dcl, takže žádné váhy ani odměrku vytahovat nemusíme. Do muffinů jsme přidali kokos, aby nám hezky voněly a jogurt, výsledek byl perfektní. Jsou velmi rychlé a skvělá volba ke kafíčku. Pojďte tedy do toho.

Co budeme potřebovat:

  • jeden a půl hrnku cukru
  • vanilka
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek kokosu
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek oleje
  • 1 hrnek bílého jogurtu
  • moučkový cukr na posypání

Postup na další straně: