Lehký, šťavnatý, krémový koláč s kakaovým nádechem a s krémem ze zakysané smetany a mletých sušenek, jsem nazvala jako top tento týden, protože opravdu neměl chybu. Zařadila jsem ho mezi mé nejoblíbenější. Byl krásně měkký, rozpadal se na jazyku a kombinace chutí byla taky perfektní. No zkuste sami, třeba se také zalíbí.
Co budeme potřebovat:
- 6 vajec
- 6 lžic cukru
- 6 lžic hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 dl oleje
- 1 prášek do pečiva
- 3 dl čokoládového mléka
Krém:
- 200 g moučkového cukru
- 2,5 dl smetany
- 300 g mletých sušenek
- 4 dl zakysané smetany
Poslední vrstva:
- smetana ke šlehání
- na posypání ořechy mleté nebo klidně skořice, cokoliv vás napadne
Postup najdete na druhé stránce:
