Těsto

  • Smícháme si všechny suroviny na těsto.
  • Plech si vymažeme máslem a vysypeme moukou.
  • Těsto rozprostřeme po celém plechu a do slova ho do plechu namačkáme.

Maková náplň

  • Přivedeme si k varu mléko s cukrem.
  • Přidáme džem, med, máslo a nakonec mák.
  • Vše promícháme, sundáme z plotny a necháme vychladnout.
  • Makovou náplň potom naneseme na těsto.

Tvarohová náplň:

  • Oddělíme si žloutky od bílků.
  • Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.
  • Žloutky si vyšleháme s cukrem.
  • Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový pudink a citronovou kůru.
  • Nakonec opatrně přimícháme vyšlehaný sníh.
  • Celou směs pak vylijeme jako poslední vrstvu na mák.
  • Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 30-35 minut.
  • Hotový koláč po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce:

https://www.facebook.com/receptty.cz/