Těsto
- Smícháme si všechny suroviny na těsto.
- Plech si vymažeme máslem a vysypeme moukou.
- Těsto rozprostřeme po celém plechu a do slova ho do plechu namačkáme.
Maková náplň
- Přivedeme si k varu mléko s cukrem.
- Přidáme džem, med, máslo a nakonec mák.
- Vše promícháme, sundáme z plotny a necháme vychladnout.
- Makovou náplň potom naneseme na těsto.
Tvarohová náplň:
- Oddělíme si žloutky od bílků.
- Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.
- Žloutky si vyšleháme s cukrem.
- Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový pudink a citronovou kůru.
- Nakonec opatrně přimícháme vyšlehaný sníh.
- Celou směs pak vylijeme jako poslední vrstvu na mák.
- Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 30-35 minut.
- Hotový koláč po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/receptty.cz/