Teď jsme se pustili do koláče, který taky patří mezi ty jednoduché. První vrstva je kakaová část, potom jsme si připravili máslovou vrstvu a na konec vyšlehané bílky s cukrem. Vše jsme posypali čokoládou. Kombinace byla opravdu perfektní, myslím, že se nám povedl, Zkuste a uvidíte sami.

Co budeme potřebovat:

Kakaové těsto:

  •  5 vajec
  • 250 g cukru
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžíce vody
  • 2 lžíce kakaa

Prostřední krém:

  • 150 g cukru
  • 5 žloutků
  • 5 polévkových lžic hladké mouky
  • 5 dl mléka
  • 200 g másla
  • 100 g moučkového cukru

Pěna:

  •  5 vaječných bílků
  • 200 g cukru
  • 1/2 citrónové šťávy

Ozdoba

  • čokoláda

Postup najdete na druhé straně: