Francouzské pečivo je skutečné umění. Kuchaři po celém světě se snaží získat tajemství receptů na nadýchané bagety, croissanty, větrníky, a jiné.

My Vám dnes prozradíme recept na francouzský chléb.

Recept francouzský chléb

ingredience

  • 1 polévková lžíce droždí
  • 250 ml vody
  • 3 polévkové lžíce cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 80ml rostlinného oleje
  • 1 vejce
  • 250 g mouky
  • 25g sezamových semínek

Příprava

Vložte do velkého sáčku se zipem droždí, vodu, cukr, sůl, olej a 220 g mouky.

Uzavřete si sáček a uhněte těsto.

Vložte sáček do misky s teplou vodou a nechte kynout 30 minut.

Přidejte do sáčku 30 g mouky a znovu promíchejte.

recept pokračuje na další stránce…