Pečlivě umyjeme brambory a uvaříme je slupce.
Na jemném struhadle si nastrouháme sýr a rozmačkáme si česnek.
Smíchejte máslo, zakysanou smetanu, sýr, česnek a nasekanou petržel. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
Necháme brambory mírně vychladnout. Rozřízneme je na polovinu a položte na plech. Na každou polovinu brambory dáme připravenou česnekovou směs.
Brambory můžeme ještě posypat strouhaným sýrem. Předehřejte troubu na 200 stupňů a brambory pečeme 15-20 minut.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce: