Placky z mrkve a brambor

 

Co budeme potřebovat:

  • 1,5 kg brambor
  • 1-2 mrkve
  • trochu nasekané petrželky
  • 2 lžíce soli
  • kokosový olej

Příprava: Brambory a mrkev nastrouháme. Přidáme trochu nasekané petrželky, osolíme a necháme 10 minut. Vodu z brambor a mrkve odlijeme. Na pánvi rozpustíme kokosový olej, když se rozpálí, vezmeme hrst směsi a dáme na pánev péct. Pečeme na jedné straně 10 minut a na druhé tak 7 minut.

Nejchutnější mrkvový dort

Co budeme potřebovat:

  • 1 šálek strouhané mrkve
  • 2 lžíce kokosového mléka
  • 1 lžička jablečného octa
  • 3/4 šálku lískové oříšky
  • 1/2 šálku pohankové mouky
  • 4 lžíce cukru
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1 čajová lžička psyllium
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva

Příprava: Nejdříve si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Všechny ingredience smícháme dohromady. Získáme hladkou směs. Pečeme v plechu vyložený pečícím papírem asi 30 minut.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce:

https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/