Omyjeme brambory a rozkrojíme na polovinu. Lžíci každou bramboru vydlabeme, aby jsme měli místo na náplň.
Jemně nasekáme žampiony i cibuli. V pánvi si rozpustíme 50 g másla. Přidáme houby a smažíme. Pak přidáme cibuli.
Nasypeme mouku a vše promícháme.
Přidejte smetanu, dobře promíchejte, dochutíme solí a pepřem a vaříme 3-5 minut.
Poté každou bramboru osolíme, opepříme. Zbylých 20 g másla rozdělíme do každé brambory, do každé vložíme kousek. Brambory položíme na vymazaný plech. Každou bramboru naplníme hotovou houbovou směsí.
Předehřejte troubu na 190 stupňů a pečeme 15 minut.
Po 15 ti minutách brambory vyndáme a posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme dalších 20 minut. Máme hotovo.
Dobrou chuť.
Sledujte nás na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/