Cukroví už mám téměř hotové, tedy to co jsem měla naplánované a ve volných chvílích už mě napadají nápady, co bych ještě na Vánoce upekla. Něco nového, nějakou jinou chuť než známe.
Zbyly mi ještě nějaké ořechy, tak jsem se pustila do ořechových koleček. Recept jsem měla od maminky lepkový, tak jsem zkusila zaměnit mouku za bezlepkovou. A výsledek? Naprosto vynikající. Moc nám chutnalo. Takže ořechová kolečka zařazuji do každoročního povinného cukroví.
Co budeme potřebovat :
Těsto
- 200 g hladká mouka ( Zelená Jizerka)
- 50 g vlašských ořechů
- 60 g moučkového cukru
- 125 g másla
- 1 vejce
- 50 g kukuřičný škrob
- 5 ml rumu nebo vanilkový extrakt
Náplň :
- Lino Lada ( mléčná pomazánka s lískovými oříšky)nebo Nutella
- Na ozdobu – vlašský ořech , moučkový cukr
Postup na další straně
