- Nejdříve si předehřejeme troubu na 170 stupňů.
- Oddělíme si bílky od žloutků.
- Z bílků si vyšleháme pevný sníh a dáme ho zatím do lednice.
- Bílou čokoládu si rozpustíme, potom přidáme smetanový sýr a mícháme dohromady.
- Sundáme z plotny a pak přidáme žloutek.
- Vše zamícháme.
- Přijde řada na vyšlehaný sníh. Vyndáme si ho z lednice a po lžících přidáváme ke směsi a vše pomalu mícháme.
- Směs nalijeme do kulaté dortové formy vyložený pečícím papírem.
- Pečeme na 170 stupňů 15 minut. Pak snížíme teplotu na 160 stupňů a pečeme ještě 15 minut.
- Pak koláč vyndáme a necháme ve formě do úplného vychlazení.
- Vychlazený koláč si můžete posypat moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/receptty.cz/