Tento koláč jsme servírovali přátelům jako zákusek po obědě. Je opravdu jemný a úplně se rozpadá na jazyku. Je tak jednoduchý. Pokud jste milovníci čokoládových dezertů, tak tady si přijdete na své. Kdo by neměl rád čokoládu. Zkuste tento koláč a určitě potěšíte celou rodinu i přátelé.

Co budeme potřebovat:

  • 125 g máslo
  • 100 g moučkový cukr
  • 250 g mouky hladké ( BZL varianta Jizerka)
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce studené vody nebo mléka

Čokoládový krém:

  • 315 ml smetany ke šlehání
  • 2 lžíce cukru (krystal),
  • špetka soli
  • 115 g máslo
  • 450 g čokolády na vaření (s velkým procentem kakaa)
  • 100 ml mléka
  • kakaový prášek

Postup na další straně: